Descripción

INGREDIENTES

Carne de cerdo ibérico, tripa natural, sal, lactosa, dextrina, pimentón, proteína de soja, proteína de leche, ajo, aceite de oliva, dextrosa, estabilizador (E-451i), antioxidantes (E-316; E-331iii), aroma, conservadores (E-250; E-252) y colorante (E-120).

CURACIÓN

Proceso de maduración-desecación que asegura una buena estabilidad , así como un olor y color característicos.

CONSERVACIÓN

Conservar en lugar fresco y seco.

VALORES NUTRICIONALES (por 100g.)

• Valor energético 453 Kcal/1879 KJ
• Grasa 37,7 g de las cuales saturadas 15,8 g.
• Hidratos de carbono 2,8 g de los cuales azúcares 2,8 g.
• Proteínas 25,7 g
• Sal 5,4 g.