JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO SÁNCHEZ ROMERO CARVAJAL de 7,2 a 7,5 kg. aprox.

399,00

Ref: 1603

Descripción

Producto elaborado con las extremidades posteriores del cerdo ibérico, criado en extensivo en las dehesas de la Península ibérica y alimentado con bellotas durante la época de Montanera.

INGREDIENTES

Jamón de cerdo 100 % ibérico, sal marina, antioxidante E-301 (Ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331 (iii) (citrato trisodico), conservador E-252 ( Nitrato de potasio).

CONSERVACIÓN

Mantener en lugar fresco y seco.

VALORES NUTRICIONALES (por 100g.)

  • Valor energético 1344 KJ/321 kcal
  • Grasas 21 g, de las cuales saturadas 7,50 g.
  • Hidratos de carbono 0,0 g de los cuales azúcares 0,0 g.
  • Proteinas 33 g.
  • Sal 4,10 g.

Información adicional

Peso 7.5 kg

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