Descripción

INGREDIENTES

Jamón de cebo ibérico, sal, azúcar, conservadores (E-252, E-250) y antioxidante (E-301)

CURACIÓN

Curación mínima de 24 meses.

CONSERVACIÓN

Conservar en lugar seco a temperatura ambiente (20-25ºC)

VALORES NUTRICIONALES (por 100g.)

• Energía calculada 303 Kcal/1.261 KJ.
• Grasas 19,2 g., de las cuales 7,81 g. Ac. Grasos saturados.
• Hidratos de carbono 0,1 g., de los cuales 0,1 g. Azúcares.
• Proteínas 32,3 g.
• Sal 4,8 g.