SALCHICHÓN IBÉRICO DE CEBO LEÓN 700 gr. aprox.

7,50

Ref: 0306

Descripción

Presentación en media pieza. En tripa natural, corte homogéneo. Envasado al vacio. Con etiqueta alrededor de la pieza.

INGREDIENTES

Magro y tocino extra de cerdo ibérico de cebo, sal, ajo, orégano, leche en polvo, dextrina, dextrosa, emulgentes (E-450i, E-450iii, E-451i, E-452i), azúcar, antioxidantes (E-301, E-331iii), especias, conservadores (E-252, E-250), potenciadores del sabor (E-627, E-631) y colorantes (E-120).

CURACIÓN

Mínimo 75 días, terminado en bodega.

CONSERVACIÓN

Conservar en lugar fresco y seco.

SUGERENCIAS DE CONSUMO

Corte en fina lonchas, no consumir la tripa. Consumir a temperatura ambiente 20-25º C.

VALORES NUTRICIONALES (por 100g.)

  • Energía calculada 460 Kcal/1.909 KJ.
  • Grasas 37,2 g., de las cuales 14,7 g. Ac. Grasos saturados.
  • Hidratos de carbono 4,2 g., de los cuales 1,8 g. Azúcares.
  • Proteínas 27,1 g.
  • Sal 3,43 g.

Información adicional

Peso 0.700 kg

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