CHORIZO IBÉRICO DE BELLOTA LEÓN 700 gr. aprox.

9,50

Ref: 0304

Descripción

Presentación en media pieza. En tripa natural, corte homogéneo. Envasado al vacio. Con etiqueta alrededor de la pieza.

INGREDIENTES

Magro y tocino extra de cerdo ibérico de bellota, sal, pimentón, ajo, orégano, leche en polvo, dextrina, dextrosa, emulgentes (E-450i, E-450iii, E-451i), azúcar, antioxidantes (E-301, E-325, E-331iii) y conservadores (E-252, E-250).

CURACIÓN

Mínimo 75 días, terminado en bodega.

CONSERVACIÓN

Conservar en lugar fresco y seco.

SUGERENCIAS DE CONSUMO

Corte en fina lonchas, no consumir la tripa. Consumir a temperatura ambiente 20-25º C.

VALORES NUTRICIONALES (por 100g.)

  • Energía calculada 424 Kcal/1.755 KJ.
  • Grasas 36,3 g., de las cuales 15,0 g. Ac. Grasos saturados.
  • Hidratos de carbono 2,1 g., de los cuales 1,0 g. Azúcares.
  • Proteínas 22,1 g.
  • Sal 1,9 g.

Información adicional

Peso 0.700 kg

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